Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Hindistancevizli Şekerpare malzemeleri

   2 yumurta

   2 çay bardağı pudra şekeri

   2 çay bardağı sıvıyağ

   Kabartma tozu

   Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı kadar)

   İçine

   Hindistancevizi

   Şerbet

   3 su bardağı şeker

   Üç buçuk su bardağı su

   Birkaç damla limon suyu

Hindistancevizli Şekerpare hazırlanışı

Hindistancevizli Şekerpare: Şerbeti kaynatıp kenara alın.Hamur için tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğurun.Ceviz kadar kopartın açıp 1 çay kaşığı kadar hindistancevizi koyun kapatın yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Üstündeki şekil için fritözün süzgecini yada benzer bir malzemeyi üstüne hafifçe batırıp desen yapın.Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında altı pembe üzeri hafif sarımsı olana dek pişirin.Fırından alınca ılık şerbeti döküp çektikten sonra servis yapın.

Hindistancevizli Şekerpare artık hazır, afiyet olsun.