Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Yumurta salatası malzemeleri

   5 yumurta

   2 yemek kaşığı mayonez

   1 çay kaşığı köri

   1 çay kaşığı hardal

   1 kırmızı soğan

   Yarım demet maydanoz

   1 çay bardağı ceviz

   1 çay bardağı mısır

   Kırmızı lahana

   Tuz

Yumurta salatası hazırlanışı

Yumurta salatası: 

Yumurtaları katı halde haşlayıp kabuklarını soyun. İri doğrayın.

Mayonez, köri, hardal ve tuzu bir kasede karıştırın.

Soğanı küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Cevizi küçük parçalara bölün ve mısırıda ilave ederek hepsini bir kasede harmanlayın.

Kırmızı lahana yaprağını servis tabağına yerleştirin. Üzerine patates salatasını aktarıp servis yapın.

Yumurta salatası artık hazır, afiyet olsun.