Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Yakitori malzemeleri

   400 gr Piliç Göğüs Kuşbaşı

   200 gr şenpiliç Tavuk Ciğeri

   2 pırasa

   Yarım su bardağı su

   1 kahve fincanı soya sosu

   2 kesme şeker

   Yarım çay kaşığı beyazbiber

   Tuz

Yakitori hazırlanışı

Yakitori: 
Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim.

Sosu hazırlamak için, su, soya sosu ve kesme şekerleri bir kaba alıp kısık ateşte şeker eriyinceye kadar kaynatın.

Eti 3×5 cm büyüklüğünde doğrayın. Pırasaları temizleyip 2 parmak kalınlığında dilimleyin. Ciğeri yıkayıp süzün ve pırasa ile aynı büyüklükte kesin.

Sekiz bambu şişin üzerine fırçayla şekerli sostan sürün. Pırasa, rulo sarılmış tavuk eti ve ciğeri sırayla şişlere geçirip hazırladığınız şekerli sosa bulayın. Izgarada pişirip gerektikçe üzerine sosu gezdirin. Tuz ve beyazbiber serpip servis yapın.
Yakitori artık hazır, afiyet olsun.