Genel | 21 Kasım 2013 | Yorum yok | Paylaş: Facebook - Twitter
Sebzeli ve etli pilav malzemeleri
Sebzeli ve etli pilav hazırlanışı
Sebzeli ve etli pilav: Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri. Etleri ve yemeklik doğranmış soğanı tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Etleri suyun içinden çıkartıp kenara ayırın. Pirinci sıcak suda ıslatıp 15 dk kadar bekletin. Tereyağını tencerede eritin. Pirinci iyice yıkadıktan sonra yağda 5 dakika kadar kavurun. Sıcak suyu kavrulan pirincin üzerine dökün. Tuz ekleyin. Pilav suyunu çekince etleri, haşlanmış bezelye, haşlanmış havucu ve kıyılmış dereotunu ilave edip yavaşça karıştırın. Birkaç dakika sonra ocağın altını kapatıp pilavı demlendirin. Sıcak servis yapın.
Sebzeli ve etli pilav artık hazır, afiyet olsun.
Etiket: Sebzeli ve etli pilav, Sebzeli ve etli pilav hazırlanışı, Sebzeli ve etli pilav malzemeleri, Sebzeli ve etli pilav nasıl hazırlanır