Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Izgara biftekli soya soslu salata malzemeleri

   4 dilim az yağlı dana biftek (inceltilmiş antrikot)

   1 demet akdeniz yeşilliği

   2 közlenmiş kırmızıbiber

   1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin

   1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi

   4 tatlı kaşığı tereyağı

   Tuz

   Karabiber

Sosu için

   1 yemek kaşığı soya sosu

   1 yemek kaşığı zeytinyağı

   1 diş ezilmiş sarımsak

   1 yemek kaşığı limon suyu

   1 tatlı kaşığı elma sirkesi

Izgara biftekli soya soslu salata hazırlanışı

Izgara biftekli soya soslu salata: Izgarayı ısıtın. Biftekere tuz ve karabiber serpin. Bir tatlı kaşığı tereyağı ilave edip her iki yüzünü kızartın. Diğer yanda derin bir salata kasesine iri doğradığınız akdeniz yeşilliğini yerleştirin. Üzerine iri küp şeklinde doğradığınız közlenmiş biberleri, dilimlenmiş zeytinleri ve cevizi ekleyip harmanlayın. Biftek dilimlerimi salatanın üzerine yerleştirin. Ayrı bir kasede sos malzemelerini karıştırın ve salatanın üzerine gezdirip servis edin.

Izgara biftekli soya soslu salata artık hazır, afiyet olsun.