Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Hardallı kereviz salatası malzemeleri

   2 kereviz

   2 havuç

   2 kereviz sapı

   1 çay bardağı kıyılmış maydanoz

   2 yemek kaşığı taneli hardal

   Yarım çay bardağı zeytinyağı

   Yarım limoun suyu

   Tuz

   Karabiber

Hardallı kereviz salatası hazırlanışı

Hardallı kereviz salatası: 

Lezzet diyet yapanlar için de harika yemek tarifleri sunuyor. Kerevizlerin kabuğunu soyup patates dilimi şeklinde doğrayın ve saplarıyla birlikte limonlu suda 8 dakika haşlayın. Havuçları şerit halinde kesip haşlayın.

Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, taneli hardal ve maydanozu bir kasede iyice karıştırın. Haşlanmış sebzelerin suyunu süzüp sosa ekleyin ve karıştırın. Ilık ya da soğuk servis yapın.

Hardallı kereviz salatası artık hazır, afiyet olsun.