Etli barbunya

Genel | 2 Mart 2014 | Yorum yok | Paylaş: Facebook - Twitter

Etli barbunya malzemeleri

       500 gr barbunya
       300 gr parça kuzu eti
       1 soğan
       4 yemek kaşığı zeytinyağı
       1 yemek kaşığı domates salçası
       4 diş sarımsak
       1 yemek kaşığı biber salçası
       3 su bardağı et suyu
       Tuz
       Karabiber

    Etli barbunya hazırlanışı

    Etli barbunya: Barbunyaları bir gün önceden suda bekletin. Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri ilave edip birkaç dakika soteleyin. Salçaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sarımsak, tuz, karabiber ve et suyunu ekleyin ve etler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.
    Etli barbunya artık hazır, afiyet olsun.

Etiket: , , ,

Yemek Tarifine Yorum Yapabilirsiniz

FacebookTwitterGoogle PlusRss
Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri © Diyet yemek tarifleri – Pratik ve light diyet yemek tarifi.