Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Enerji salatası malzemeleri

   150 gr körpe ıspanak

   50 gr eski kaşar peyniri

   1 çay bardağı ceviz içi

   3~4 mantar

   Yarım çay bardağı kurutulmuş yabanmersini

   Tuz

   Karabiber

   Zeytinyağı

   2 yemek kaşığı limon suyu

Enerji salatası hazırlanışı

Enerji salatası: 

Ispanakları yıkayıp suyunu süzdürün ve servis tabağına yerleştirin. Kaşar peynirini sebze soyucu ile ince dilimleyin ve ıspanağa ekleyin. Ceviz içi ve yaban mersinini üzerine serpiştirin. Mantarları yıkayıp ince doğrayın ve salatanın üzerine dizin. Zeytinyağına limon suyu ve tuz ekleyip salatanın üzerine gezdirin. Karabiber serpiştirip servis yapın.

Enerji salatası artık hazır, afiyet olsun.