Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Diyet yemek tariflerine bir yenisini daha ekliyoruz bugün…

Bol vitaminli doğal besinlerle desteklenmiş bir çorba. Özellikle yaz günlerinde yoğun terlemeyle birlikte gelen sıvı kaybına karşı önlem olarak tüketebileceğiniz yaz çorbası.. Yaz çorbası diye adlandırıldığına bakmayın yaz , kış tüketebilirsiniz. Özellikle kalorisinin düşük olmasıyle diyet yapanların tercih ettiği lezzetli bir çorbadır.

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış dövme buğday

Yarım su bardağı şeker fasulye

5 su bardağı yoğurt (yağsız veya light)

1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Tuz

Kuru ve taze nane

Hazırlanışı

Buğdayı ve fasulyeyi ayrı kaplarda bir gece suda bekletin. Ertesi gün buğday ve fasulyenin suyunu süzüp tencerelerde yumuşayıncaya kadar üzerlerini geçecek kadar suyla birlikte haşlayın. Taneleri süzüp sularını saklayın. Derin bir kâsede yoğurt ve zeytinyağını iyice çırpın. Buğday, fasulye, tuz, kuru veya kıyılmış taze naneyi ekleyip karıştırın. Boza kıvamında olana kadar haşlama sularından ekleyin. Üzerine kuru nane serpip afiyetle içebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Buğdaylı Yaz Çorbası Kaç Kalori

Not: 6 kişilik olan bu tarifin porsiyonunda yaklaşık 250 kalori ve 15 gram protein bulunur. İçinde et olmayan bir çorba için oldukça yüksek bir protein miktarına sahiptir.