Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Buğday çorbası malzemeleri

   100 gr kıyma

   1 su bardağı buğday

   2 su bardağı yoğurt

   1 yemek kaşığı un

   1 et suyu tableti

   1 su bardağı su

   Yarım demet maydanoz

   1 yemek kaşığı tereyağı

   Tuz

    karabiber

Buğday çorbası hazırlanışı

Buğday çorbası: *Buğdayı tencerede haşlayın. Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup, elinizle ufak toplar yapın. Haşlanmış buğdaya köfteleri ekleyin.

*Yoğurt, un, et suyu tableti ve suyu bir kapta iyice çırpın. Buğday ve köfteli karışıma ekleyip karıştırın. Tereyağında çevirdiğiniz naneyi üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
Buğday çorbası artık hazır, afiyet olsun.