Bahçıvan salatası

Genel | 30 Kasım 2013 | Yorum yok | Paylaş: Facebook - Twitter

Bahçıvan salatası malzemeleri

       5 domates
       3 salatalık
       5 sivribiber
       5 taze soğan
       100 gr semizotu
       250 gr hellim peyniri

Fesleğenli balzamik sos için

       Yarım kahve fincanı balzamik sirke
       1 kahve fincanı ayçiçeği yağı
       1 tatlı kaşığı limon suyu
       Yarım yumurtanın sarısı
       Yarım diş kıyılmış sarımsak
       1 kahve fincanı kıyılmış taze fesleğen
       Tuz
       beyaz toz biber

    Bahçıvan salatası hazırlanışı

    Bahçıvan salatası: 

    Salatalar, kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda…

    Sos için sirke, limon suyu, kıyılmış sarımsak, kıyılmış fesleğen ve yumurta sarısının yarısını cam kaseye alıp çırpın. Ayçiçeği yağını azar azar karışıma ilave edip sos kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Tuz ve biberi ekleyip tatlandırın.

    Domates ve salatalıkları temizleyip küp şeklinde doğrayın. Sivribiber, taze soğan ve semizotunu temizleyip doğrayın. Salata malzemeleri ve sosu derin bir kasede karıştırıp servis tabağına alın.

    Dilimlenmiş hellim peynirlerini ızgarada yada yanmaz tavada çevirerek kızartın. Salata ile birlikte servis yapın.

    Bahçıvan salatası artık hazır, afiyet olsun.

Etiket: , , ,

Yemek Tarifine Yorum Yapabilirsiniz

FacebookTwitterGoogle PlusRss
Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri © Diyet yemek tarifleri – Pratik ve light diyet yemek tarifi.