Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Ayvalı bulgur pilavı malzemeleri

   2 su bardağı pilavlık bulgur

   1 ayva

   1 soğan

   2/3 çay bardağı ayçiçeği yağı

   4 su bardağı su

   1 yemek kaşığı biber salçası

   1 tatlı kaşığı tuz

Ayvalı bulgur pilavı hazırlanışı

Ayvalı bulgur pilavı: Ayvanın kabuğunu soyun. Tavla zarı şeklinde doğrayın. Ayçiçeği yağını tavaya alın, ısınınca ayvaları ekleyin. 3 dakika sonra ince kıyılmış soğanı ilave edin. Soğan yumuşayınca salçayı da aktarıp karıştırın. Yıkanmış bulgur ve tuzu ekleyin. Biraz kavurduktan sonra suyu ilave edip kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika pişirin. Servis yapın.
Ayvalı bulgur pilavı artık hazır, afiyet olsun.