Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Taze otlu buğday salatası malzemeleri

   2 su bardağı buğday

   2 domates

   1 kırmızı soğan

   3 dolmalık kırmızı biber

   Yarım demet maydanoz

   Yarım demet taze soğan

   Yarım demet dereotu

Sos için

   1 limonun suyu

   3 yemek kaşığı zeytinyağı

   Tuz

Taze otlu buğday salatası hazırlanışı

Taze otlu buğday salatası: 

Buğdayları bol suyla yıkayıp limon tuzlu suda haşlayın. Biberleri, soğanı ve domatesleri temizleyip çok küçük doğrayın. Buğdayların üzerine ekleyip harmanlayın.

Maydanoz, taze soğan ve dereotunu kıyın. Sos için, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Taze otlu buğday salatası artık hazır, afiyet olsun.