Soslu ve biftekli salata

Genel | 7 Mart 2014 | Yorum yok | Paylaş: Facebook - Twitter

Soslu ve biftekli salata malzemeleri

       Yarım kg biftek
       Yarım göbek marul
       1 kırmızı soğan
       6~7 kiraz domates
       2 yeşil biber
       1 kırmızıbiber
       1 çay bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin

Sos için

       Yarım çay bardağı zeytinyağı
       1 tatlı kaşığı worcestershire sosu
       2 diş ezilmiş sarımsak
       2 yemek kaşığı limon suyu
       Tuz
       Karabiber

    Soslu ve biftekli salata hazırlanışı

    Soslu ve biftekli salata: Biftekleri hafif yağladığınız ızgarada veya tavada pişirin. İnce dilimleyin. Göbek marulları iri parçalar şeklinde koparıp salata tabağına alın. üzerine dilimlediğiniz yeşil zeytinleri, ikiye böldüğünüz domatesleri, piyazlık doğradığınız soğanı, jülyen doğradığınız kırmızıbiberi ve yeşil biberi ekleyip harmanlayın. Sos için gerekli malzemeleri kavanoza alıp kapağını kapatın ve iyice çalkalayarak karıştırın. Biftekleri salatanın üzerine yerleştirin. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
    Soslu ve biftekli salata artık hazır, afiyet olsun.

Etiket: , , ,

Yemek Tarifine Yorum Yapabilirsiniz

FacebookTwitterGoogle PlusRss
Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri © Diyet yemek tarifleri – Pratik ve light diyet yemek tarifi.