Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Hem kendiniz hem de misafirlerin için milföy hamuru ile kolayca yapabileceğiniz özellikle dolabınızda tavuğun her zaman yeri varsa sizler için çok daha kolay olabilecek bir tarif ile karşınızdayız bugün.

Tavuklu Börek

Milföy hamuru ile yaptığımız böreğimiz nasıl yapılıyormuş birlikte öğrenelim..

Malzemeler

1 Paket Milföy Hamuru(20 ad)

650gr tavuk göğsü

1 Büyük soğan ya da 2 orta boy

karabiber

kekik

tuz

üstüne sürmek için 1 yumurta sarısı

süslemek için çörekotu

Hazırlanışı

Tavuk göğsünü kuşbaşından biraz iri doğrayıp tuzlu suda haşlayın. Soğanı küçük küçük doğrayıp 5 yemek kaşığı yağda kavurun, haşladığınız tavuk göğsünü soğuduktan sonra tiftikleyin ve soğanla beraber 5-10 dk kavurun, en son olarak baharatları ekleyin. Milföy hamurunun her bir kare parçasını bir tarafa biraz uzatın, içine tavuklu harçtan istediğiniz miktarda koyup dar kısmından rulo şeklinde sarın. Ben dolu bir yemek kaşığı harç kullandım. Bu malzemelerle 2 mini fırın tepsi börek çıkıyor. Üstüne yumurta sarısını sürüp çörek otu serpin. Önceden 175 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun