Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Fırında kırmızıbiberli risotto malzemeleri

   2 yemek kaşığı zeytinyağı

   1 soğan

   300 gr risotto pirinci

   600 ml sebze suyu

   400 gr domates

   200 gr kırmızıbiber

   Kıyılmış maydanoz

   Parmesan peyniri

Fırında kırmızıbiberli risotto hazırlanışı

Fırında kırmızıbiberli risotto: Fırını 180 dereceye ayarlayın. Soğanı küp şeklinde doğrayıp fırına uygun bir tencere içerisinde zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ekleyip 1-2 dakika kavurun. Küp doğranmış domates, biber ve sebze suyunu ekleyin. Kapağını kapatıp fırında 25 dakika pişirin. Fırında alıp kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. üzerine parmesan peyniri dilimlerini serpiştirip sıcak servis yapın.
Fırında kırmızıbiberli risotto artık hazır, afiyet olsun.